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Oolong Tee

Obwohl es viele verschiedene Teesorten gibt, wird, ähnlich wie auch jeder Wein aus Trauben gewonnen wird, jeder Tee aus der selben Pflanze Camellia sinensis gewonnen. Die Hauptarten (schwarz, grün, weiss, oolong) unterscheiden sich lediglich in der Art, wie die Teeblätter nach der Ernte verarbeitet werden. Oolong Tees sind nur teilweise fermentiert. Die Fermentation gibt einen Tee mehr Körper und kräftigere Aromen. Oolongs sollten mit nicht mehr ganz kochendem Wasser aufgegossen werden aber ebenfalls für drei bis fünf Minuten ziehen.

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Tea forté Oolong Tee, die jeweils eine Sorte enthalten

Tea forté Oolong Tee in folgenden, gemischten Kollektionen erhältlich

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